Menu

Selon votre envie, vous pouvez également composer votre repas à partir de ce menu
1ère assiette 18 €, 2ème assiette 22 €, 3ème assiette 12 €

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1ère Assiette
Cassolette de Saint-Jacques et écrevisses au gingembre et fleur de thym
Le foie gras de canard poêlé, déglacé au Genièvre de Houlle
Mille feuille de tourteaux et gambas, jambon séché

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2ème Assiette
Le fondant d'agneau à l'ail du pays
Le filet de boeuf flambé au Cognac
Osso busco de lotte au citron vert et crème d'aneth

Variation autour des fromages de notre Région

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3ème Assiette
Délice de poire et framboises, nougat de Montélimar
Fondue au chocolat, fruit frais de saison
Crêpe Suzette Flambée maison

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Prix nets en euros – Taxes et service 15% compris

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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